大阪のシンボル・ 通天閣 （大阪市浪速区）の2007年度の入場者が100万人を突破したことがわかった。大阪万博でにぎわった1970年度以来、37年ぶりのことだ。周辺の商店街「新世界」に串カツ専門店が多数出店、「昭和レトロを感じさせる」とブームになり ...

今日はミナミで串カツ定食♪

... 切りすぎて余った野菜はマリネに。 炊き込みご飯も作りましょう。 鶏ももとシナチクをグツグツ煮て、 市販のラーメンのたれで味付けし、 炊飯器でたきました。 さて、串カツを揚げて、 ソースだばだばにかけて一味振ってむしゃむしゃむしゃ。 ...