... カニ鍋＆エゾ鹿シチューホームパーティ★ Ｍａｒｉちゃんのおうちで『カニカニ＆エゾ鹿シチュー』パーティ♪ 本日のメニューを黒板に書いてくれていたり、お店気分でとっても楽しいホームパーティでした♪ 乾杯はベルギーのフランボワーズビールで ...

... 鹿シチューですね」と返事した店主。大鍋から１人前の鹿シチューを移して、温めます。待つことしばし。ちょっと大き目の深いスープ皿にたっぷりの鹿シチューが出てきました。鹿肉もたっぷりですが、ジャガイモもまるまる２個分がどかんとはいっていて ...

... 前に夫母から頂いた「鹿肉」を冷凍してあったのを 思い出しビーフシチューならぬ「鹿シチュー」を作りました。 実は去年の秋に父が会社の人にもらったのを私が奪い、よく行くフレンチのお店で 家庭でどうやって食べたらいいのか聞いたら ...