きょうはごま豆腐を作りました♪(*^o^*) 以前の記事でくるみ豆腐を作った記事を読んでくださった方はご存知だと思いますが、くるみの皮むきで２時間かかったので二度とくるみ豆腐は作らないと誓いました！(>へ＜）グスン。。 ...

ごま豆腐 を作りました。 葛粉と白ごまペーストと牛乳を火にかけて練って 固めるだけです。 なんだけど、うまく型から外れなくてすくってよそい ました(；´∀｀)アラアラ 水の代わりに牛乳を入れると濃厚になるかなと思って 牛乳を使っ ...

... 武川昌代代表）は、併設する「田舎割烹江戸屋」で提供していたごま豆腐を贈答用として商品化、十七日から販売する。店内でも食べることができる。 ごま豆腐は国産の本くずとごま、牛乳を丁寧に練り上げ、カップに充填（じゅうてん）した。 ...