... 中でも、私がイチオシしたいのが、これ！ 長崎名物の「角煮まん」こと、「角煮しっぽく饅頭」なんです。 肉と脂の絶妙なバランスで、トロトロに仕上がった角煮。 角煮のこの厚みが、これまた良いんですよね～。 でも、決して脂っこさは無いんです。 ...

... 豚の角煮を３日かけて仕上げました。 ちょっと多めに作ったので先日 かいたん が作っていた黒豚角煮饅頭を真似て作ることにしました。 皮は肉まんのレシピで！ちょっと発酵しすぎてアバタの肌ですが、味には変わりないので気にしない ...

... それもまたよかった＼(^O^)／ でも角煮には白ご飯。まだ言ってる(;^_^A お取り寄せは⇒ 角煮饅頭単品はこちら♪ 【豚角煮】六人前はこちら♪ sakko*も購入！おすすめ！いちどは食べたい旅館の賄い お試しセットはこちら♪ ↑こっちは楽天支店 ...