ナシゴレン??☆

子供でも食べれるピリ辛のナシゴレン ピリ辛を控えめにしたインドネシア料理 息子と２人のごはんでした 盛り付けは息子と一緒に 自分の分は自分で盛り付けました。 ...

ナシゴレン4.16

ひるめしは家人大好物のナシゴレン。 お気に入りのIndofoodの「 ナシゴレンペダスHot 」使用。 具材は、たまねぎ、にんじん、エリンギ、牛肉。もち、目玉焼き乗せ。 では、いただきまぁ～す。 マウカラ―(゜д゜;)―ッ ！！ ごちそうさまでした 。

ラムのチリインオイル炒めと潮汁

... 今日はタイの調味料、チリインオイルで炒めてみました。 ラムと玉葱とピーマンです。 バイチャップルーの葉っぱで巻いてみました♪ 玉葱が甘かったかな？塩気が足りなかったかな？ チリインオイル自体にお砂糖が入っているせいか。 ...

■海老とパプリカのチリインオイルソテー■ 『多国籍なてん ...

【雨と風の音】 by @me タイの【チリインオイル】という調味料を使って、ピリ辛風に仕上げてみました。 彩りに【赤・橙のパプリカ】を ... タイのシンハービールで乾杯～♪ ■海老とパプリカのチリインオイルソテー■ 【材料】 海老-----------------------６尾 ...

マンゴーチャツネ

... 福神漬けも手をつけません。 だってカレーの味が変わっちゃいません どっちもあんまり好きじゃないんです そんな私ですが、薬味で唯一例外があります。 それは「マンゴーチャツネ」 千疋屋のフルーツカレーと一緒に出てくるアレです これは ...

フルーツチャツネのチキンサラダ

フルーツチャツネのチキンサラダ 2008年03月31日 マンゴーチャツネといえば、カレーの仕上げに加えるとコクと風味がアップするということで おなじみの調味料ですね。 我が家にはマンゴーではなく ...

タンドリーチキン de タコス♪

... この時の「タンドリーチキン」 が半分冷凍してあるのを発見♪ タコミート じゃなくて、タンドリーチキンでも、 タコスにしたっていいよね～？って思って、やってみました(^∪^*) タンドリーチキンは普通にオーブンで焼いて、少し小さめに切って ...

タンドリーチキン

タンドリーチキン食べたし パプリカとヨーグルトなし ひとばんねかす

Dhaba India＠京橋

めちゃウマ南インド料理♪ 行く時は予約した方が確実です。 タンドールゴビ、オススメ！ マトンカリーもめちゃウマ！！！ Dhaba India

ジンギスカンは食べるだけじゃない

... グレイテスト・ヒッツ アーティスト: ジンギスカン 出版社/メーカー: ビクターエンタテインメント 発売日: 1992/11/21 メディア: CD ジンギスカンの歌う「ジンギスカン」です。 “ジン、ジン、ジンギスカ～ン” めっちゃノリのいいかけ声とメロディー。 ...

ジンギスカン！

【おっきな羊をしとめました(°∀°)！】 さあ、皆でジンギスカンぱーちーだ！ （ぉ まあ、そんなわけで（どんなわけだ） フレのアマルテア退治を手伝ってきました♪ 今回も黒PTで 応援団ちょ …MPヒーラー役を 勤め ...

ジンギスカンは食べるだけじゃない

... グレイテスト・ヒッツ アーティスト: ジンギスカン 出版社/メーカー: ビクターエンタテインメント 発売日: 1992/11/21 メディア: CD ジンギスカンの歌う「ジンギスカン」です。 “ジン、ジン、ジンギスカ～ン” めっちゃノリのいいかけ声とメロディー。 ...

これなら食べられる グリーンピースでサモサ

... シュウマイの皮の代わりにして、作ったのが サモサ。 インドのお料理。 よく出てくるのはジャガイモが入っているものですが・。 材料（分量は目安です） 合びき肉 200ｇ 玉ねぎ しょ ...

餃子の皮のサモサ

時間が足りず創作料理状態になってしまったプレサモサでしたが（ →前日の記事 ）、残りを翌日ちゃんと包んで揚げることができました 手抜きで餃子の皮を使います。 小麦粉のりでフチをしっかりあわせ、さらにフチまたのりをぬって折り返します。 ...

グリルチキンとアスパラのサラダ、サテソース Chicken and A ...

サテソースですよ～。サテ（イ）とはインドネシア語で串焼き料理のこと。シンガポールでもオランダでもよく食べます。そしてサテソースはサテにかけるピーナッツバターがメインの甘いソース。今日は、Barefoot Contessaのレシピで、ピーナッツバター、醤油 ...

小檳城南洋茶餐廳で南洋料理＆長榮桂冠酒坊でほろ酔い～微風 ...

... ライムを搾ったサテにピーナッツベースのサテソースをたっぷりと付けていただけば、ほら「すみません、ビール１本」ぴんいえさんビールオーダーしちゃいました（笑）。 お値段の方は決して安くないお店ですが、お味の方はまずまず満足でした。 ...

[グルメ]ケバブ

今週は、ずっと自社がある 秋葉原 に通勤していました。 飲食店 も多いので、何を食べるかが楽しみでした。 秋葉原 は、 メイド喫茶 が有名ですが、 ケバブ 料理を扱った店が多いです。 パンに野菜サラダと一緒に挟む食べ方が一般的なようです。 ...

HATYHATYでシークケバブカレー

... カレーの下には平べったくて、でかくて、赤いシクケバブが埋もれてます 前に幡ヶ谷の ダルヴィッシュ でもシシケバブカレー食べていいなと思ったんですが、インド風カレーのトッピングとしてシークケバブが市民権を得そうな感じですね けっこう満足 ...

(123)ケチャップマニス

最近はまっている「インドネシア料理」にかかせない『ケチャップマニス』． 日本ではなじみが薄いと思いますが，オランダのスーパーには大小さまざまな『ケチャップマニス』が販売されています． 日本でも，画像右側のブランドのは入手可能だと思い ...

ケチャップ・マニス

質問です。 ケチャップ・マニス Kecap Manis これはどのように使うのでしょうか？？ i.e. 餃子などの点心につける、ゴハンにかける、炒める時の味付け、など 買ってきたはいいけれど、使い方がわかりません。 どなたか、教えて下さい！