＜シーズニングソース＞ 大豆がベースの調味料。 料理にコクとうまみがでます。 他の調味料とあわせて色々な料理に使われます。 【使用した料理】 ゲーン・チュー・ウンセン

ソッ・プルンロッ（シーズニングソース）。 ネスレ社のMAGGIとGOLDEN MOUNTAIN社のものが有名なので「 メッギー」あるいは「 ソース・プーカオトン（マウンテンソース）」などと呼ばれてる。 大豆が原料で、お醤油をもっと濃厚にしたような味。 ...

シーズニングソースはタイ語で『ソーップ・プルン・ロット』。 タイ出身の友人から教えてもらった食べ方。 ”目玉焼きにかけると美味しい”（お店の人も言っ ... シーズニングソースはいろんなお料理に活躍しそうです。 バジルシード入りヨーグルト ...