ご飯、梅干し、昆布の佃煮、白菜キムチ、シソキムチ、わさび漬、 ポテトサラダ、 ミニトマト 、さつま揚げ、それとシジミの味噌汁。 昨日作った「 しその即席キムチ 」、もう食べられます。 甘辛くて美味しいです。７月は今日で終わり。１週間頑張ります。

... 味噌汁が一般的でしょうか！ その他には佃煮、鍋、吸い物、炊き込みご飯、雑炊なども美味しいですよ！ 粒が大きければ炒め物にも使えます。 健康にも良い食材です！！！ ＊今回の写真のシジミは「宍道湖産」でした。 お酒呑みには欠かせないアイテム ...

最近 ちょいマイブームなものがあります。 イワシの佃煮にアサリやシジミの佃煮です。 元々佃煮が好きで、特にアサリやシジミの佃煮は大好きですが これはさらにひとひねりがあって 佃煮に黒五の粉をたっぷりとまぶしてあります。 ...