... 豚モモ肉の角煮 （材料） 4人分 豚モモ肉400ｇ、 ダイコン10??、 ニンジン１本、 長ネギ1/2本、 ショウガ１片、 八角１個、 シナモン少々 （調味料Ａ） 酒大１、 しょうゆ大２、 溜まりしょうゆ大２（ない場合はしょうゆを同分量で） ...

■ [ 食 ]豚の角煮 某所で コーラ を使った レシピ を 発見 。 早速やってみました。 焼き目をつける → 炊飯器 ON(1 時間 くらい) →ゆで卵投入(保温) コーラ にめんつゆ・ 醤油 ・ ショウガ ・ ニンニク を入れました。 うまかった。 ...

ちょっと前に豚の角煮を作りました。 圧力鍋でこれを作るとろんとろんです♪ 以前に ペコ師匠 や 夏目さん がサンプルレポで記事にしていたのは ２月！！ 時の流れは早いですね・・（汗） 参考にしたのは以前にも紹介した 圧力鍋で ...